Voedzame wintersoep in de zomer...deze grauwgrijze dagen inspireren mij weer tot heerlijke maaltijdsoepen. Terwijl ik de bonen voor een nachtje in de week zet, herinner ik me ineens hoe moeilijk het de eerste keer was om Michael te overtuigen dat de Belgische temperaturen gemiddeld een héél stuk lager liggen dan de Floridiaanse. Sterker nog...uit volle overtuiging had hij in zijn koffer 2 shorts gestoken met het idee dat het in oktober toch nog zo koud niet zou zijn...Wel...dag 1 hadden we alle een lekkere warme trui voor hem gekocht en dag 2 had hij al zin in een heerlijke warme soep!
Dit maal komt hij nog iets later op het jaar en vorige week is hij een paar nieuwe "long sleeves shirts" gaan kopen om het gure herfstweer te trotseren.
Vrijdag heb ik zijn "letter of intent to marry" in de bus gekregen, dus morgen meteen naar het stadhuis met de papieren die ik al heb. Ik vind het allemaal vreselijk spannend want ik vraag me telkens af wat er nu weer zal ontbreken van papieren, handtekening, stempel, apostille, vertaling, etc
Gisteren gaan shoppen met een vriendin voor mijn trouw. Niks gevonden:-( Ik wil geen traditioneel kleed, geen wit maar ook geen zwart,niet lang maar ook niet kort, niet tè blinkend maar toch feestelijk,...hoezo? moeilijk? Ik???? Neuuuuuuuuuu...alleen de80's trend http://www.fashion-era.com/power_dressing.htm ligt me niet zo;-)

Elke,
U vraagt, wij draaien...hier een foto van mijn toekomstige echtgenoot;-)
Het is een foto met webcam genomen, de eerste keer dat ik in Florida was...ik wou mijn familie en vrienden toen laten zien dat ik "still alive" was en hoe gelukkig ik was...en nog steeds ben na 3,5 jaar!
Vandaag heb ik zitten rondsurfen voor nog gekke ideëen voor de trouw en kwam op deze website http://www.geluk.com
terecht. Kitscherige gadgets als bedankjes voor de gasten. Http://www.recipesource.com
heeft me dan weer op ideetjes gebracht voor de "catering"...ik zou het fantastisch vinden om zelf te koken met mijn zus, die uitstekend kan koken maar ik vrees dat ik die dag wel ander dingen aan mijn hoofd heb!

Yippieeeeeeee...Michael heeft een ticket to Brussels...31 oktober komt hij aan! Yessssss:-D
Hij blijft tot 23 november, de dag van zijn verjaardag nota bene.
Jammer dat ik geen verlof heb, met dat ik vorig jaar een sabatjaar had, heb ik nu geen vakantiedagen maar hopelijk kan ik met de overuren die ik de laatste dagen presteer toch wel een half dagje hier en daar vrij nemen.
Die lange periode dat hij blijft hebben we nodig om alle papieren te kunnen regelen.
Vandaag heeft hij een brief "letter of intent to marry" opgestuurd. Met deze brief ga ik aan het stadhuis een datum vastleggen.
De rest van de nodige documenten zijn nog niet allemaal bijeen verzameld maar zijn allemaal al aangevraagd.
Ondertussen zijn we aan het experimenteren voor een grappige uitnodiging te maken. Ik heb een heleboel zelfportretten gemaakt and so did he...meer verklap ik nog niet!

De slang

Michael stuurde me gisteren deze foto's door...hier in België moet je daarvoor naar de zoo of dierenwinkel maar deze zat op zijn "Plumeria"
De eerste maal dat ik in Florida was, was ik verbaasd van het groot aantal hagedissen, kikkers, padden en kevers die in zijn tuin...een slang heb ik zelf nog niet "live" gezien...